Le Rive Aronne
CHF 39.50
Land: Italien
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Auswahl der 6 besten Rotweintrauben des Unternehmens
Alkoholgehalt: 14%
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Flaschengrösse: 75cl
Umfassende und umhüllende Aroma. Nachgeschmack nach reifem Obst. Reiche, grosse und sanfte Abgang.
Nach der Ernte gären Schalen und Most etwa 15 bis 20 Tage lang unter überwachter Temperatur von 28 bis 30 °C in Stahlwannen. Diese Prozedur ermöglicht eine sanfte Gärung ohne Zerbrechung der Kernen und der Schalen um sanfte Weine zu gewinnen. Der Wein wird dann einige Monate lang in Stahlwannen verfeinert.
Kategorie Italien